イーグル強力小麦粉
品質の良い小麦を、長年培ってきた技術によりしっかりとした小麦粉に仕上げております。強力粉（きょうりきこ）はタンパク質の割合が12%以上の小麦粉を指します。パンや中華麺に使われる他、一部の乾燥パスタは粗挽きの強力粉を用いて作られております。硬質性の小麦（パンコムギ）を使用しております。焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向いておりません。
- メーカー
- 株式会社ニップン
- 入量
- 1kg
税込価格 494 円
税抜価格
458 円