バラ売りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。

タイ産の浅漬け生姜原料を使用。甘口、江戸前向きだが、個人用としても人気の商品です。

バラ売りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。

品質の良い愛知産です。刺し身のつまに外せない定番品。冬場は寒さの影響を受けるため、葉の裏側にアントシアニン由来の赤みが出やすくなりますが、傷みではありません。夏場は光合成を活発に行うため、青みが強くなります。

えごまの葉はしその葉と同じような使用方法で、調理することが可能です。えごまは昔から「１０年食べると、１０年長生きをする」と言われてもいます。

ブロッコリーの出芽後3日目のスプラウト。出芽後10日目であるブロッコリースプラウトよりもさらに若い。アルファルファのように細いスプラウトなので繊細な印象を与えます。緑色もアクセントになり、飾りにオススメ。

えごまの葉はしその葉と同じような使用方法で調理することが可能です。えごまは栄養価が豊富で、昔から「10年食べると、10年長生きをする」と言われてもいます。

白い生姜を1mm前後にスライスして、高酸度醸造酢を使用し、クセのないさっぱりとした調味液に漬け込みました。口の中をすっきりとさせてくれるのでお寿司の付け合わせに最適です。

白い生姜を1mm前後にスライスして、高酸度醸造酢を使用し、クセのないさっぱりとした調味液に漬け込みました。食欲をそそるピンクいろです。口の中をすっきりとさせてくれるのでお寿司の付け合わせに最適です。

生姜本来の味わいを大切に、さっぱりとした辛味と爽やかな甘さが料理を引き立てます。コストパフォーマンス抜群です。りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。

無着色の甘酢生姜です。各種お料理の彩り、お口直しとしてご利用下さい。薄切りタイプ。

ピンク色の甘酢生姜です。各種お料理の彩り、お口直しとしてご利用下さい。薄切りタイプ。

採りたての風味をそのままに、すっきり自然な甘さに仕上げた甘酢生姜です。

柔らかくて歯切れ良い食感と、爽やかな風味、ほどよい甘味と酸味のお寿司にぴったりの高級がりです。

採りたての風味をそのままに、すっきり自然な甘さに仕上げた国産甘酢生姜です。お寿司にぴったりの高級がりです。

刺し身のつまに外せない定番品。寒さの影響を受けるため、葉の裏側にアントシアニン由来の赤みが出やすくなりますが、傷みではありません。夏場は光合成を活発に行うため、青みが強くなります。

ブロッコリーの出芽後3日目のスプラウト。出芽後10日目であるブロッコリースプラウトよりもさらに若い。アルファルファのように細いスプラウトなので繊細な印象を与えます。緑色もアクセントになり、飾りにオススメ。

ほんのりピンク色に仕上げました。和え物などに加えると、さわやかな風味がアップします。

紅蓼(赤芽)のスプラウト。通常は丸みを帯びた様目を食す紅蓼を、もやし状に細く栽培した珍しい野菜。見た目はアルファルファやブロッコリースーパースプラウトに似ています。色合いは薄いピンクですので、繊細で可愛らしい印象を与えます。飾りとして。

品質の良い愛知産です。刺し身のつまに外せない定番品。冬場は寒さの影響を受けるため、葉の裏側にアントシアニン由来の赤みが出やすくなりますが、傷みではありません。夏場は光合成を活発に行うため、青みが強くなります。