マスカルポーネ
12世紀頃にイタリア・ロンバルディア地方で創作されました。このロンバルディア地方ローディ県の方言mascherpaが転じてmascarponeと呼ばれるようになったと考えられています。クリーミーで濃厚、リッチな味わいはティラミスを始めお菓子やパスタ、生ハムに巻いてなど幅広くご使用出来ます。
- ブランド
- Fior di Maso（フィオルディマーゾ）
- 産地
- イタリア
- 入量
- 500g
税込価格 2,754 円
税抜価格
2,550 円