セミドライトマト
パルマ産トマト（ローマ種）を使用。低温乾燥室でできるかぎり水分を保つように乾燥を抑えているため、フレッシュ感がしっかり残っており、大変、ジューシーな仕上りとなっております。クエン酸の使用を最小限に抑えているため酸味が少なく旨味が多いです。低温乾燥により、鮮やかな赤色の色合いが残り、皮が固くなくチェリートマト（パッキーノ）に比べ、肉厚なので、料理の中での存在感が際立ちます。
- ブランド
- prontofresco（プロントフレスコ）
- 産地
- イタリア パルマ
- 入量
- 780g
税込価格 3,542 円
税抜価格
3,280 円