バゲット・カンパーニュ・ラロス 冷凍品
BRIDOR(ブリドール)は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。「LALOS」シリーズはフランス最優秀職人(MOFブーランジェ)であるフレデリック・ラロスが開発したラインナップ。そば酵母を用いたライ麦粉を加えた生地で作られた田舎風バゲット。大変香ばしく、力強い味わいが特徴です。約15分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で12分が焼成目安です。
- ブランド
- BRIDOR(ブリドール)
- 産地
- フランス
- 入量
- 280g位
税込価格 429 円
税抜価格
398 円