松の実
こちらは中国産松の松かさ(まつぼっくり)の中にある栄養に富んだ種子。韓国料理、中国料理に広く使用されているほか、イタリア料理のジェノヴァソースの材料としても使用されます。香ばしいので、サラダやスープにトッピングしてアクセントとして、焼き菓子などにもお使いいただけます。揚げて軽く煎ってそのまま塩味をつけつければビールにもピッタリです。また、スーパーフードとしても注目されています。
- 産地
- 中国
- 入量
- 100g位
税込価格 2,138 円
税抜価格
1,980 円