タピオカスターチ
熱帯性のキャッサバイモの根茎からとれるでん粉を、粉末状にしたタピオカスターチ。砂糖と水を加え火にかけて練るとぷるるんとした弾力のわらび餅が出来上がり。パンやワッフルを作る時に加えるともちもち感ばっちりです。また、片栗粉や小麦粉の代わりとして肉や魚にまぶして焼いたり、唐揚げ粉としてご利用ください。
- ブランド
- GABAN(ギャバン)
- 産地
- タイ
- 入量
- 1kg
税込価格 1,598 円
税抜価格
1,480 円